22 mai 2013
lessive maison
3.5l eau bouillante + 150 g savon en paillettes + 1 poignée bicarbonate de soude + he lavande pour désinfecter le linge + he de notre choix ou fragrance pour parfumer
faire bouillir l'eau + savon en paillettes. Arrêter le feu, ajouter le bicarbonate + les he et mettre dans un contenant, voilà, votre lessive est prête!! et je vous assure qu'elle lave aussi bien que les lessives industrielles, et pour beaucoup moins cher!!
contre l'odeur de cigarettes
perso, pas besoin, personne ne fume à la maison!! mais pour ceux qui ont ce probleme, achetez un (ou plusieurs) ficcus, il aidera à absorber l'odeur de cigarettes
Lasagnes légères au chèvre et au bacon , cuisine AZ.com

| Quantité | 4 Personne(s) |
| Préparation | 15 min |
| Cuisson | 20 min |
| Coût de la recette | Pas cher |
| Niveau de difficulté | Facile |
Ingrédients
- 250 g de feuilles de lasagnes
- 50 cl de crème fraîche à 3% de MG
- 1/2 bûche de chèvre
- 8 tranches de bacon
- noix de muscade
- sel, poivre
Résumé
Préparation
pour Lasagnes légères au chèvre et au bacon
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Dans un bol, écrasez le chèvre et ajoutez la crème fraîche.
Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Dans un plat à gratin, étalez une première couche du mélange au chèvre.
Puis étalez le bacon. Recouvrez de feuilles de lasagnes.
Renouvelez l'opération dans cet ordre jusqu'en haut du plat en vous arrangeant pour finir la dernière couche par le mélange chèvre/crème fraîche.
Enfournez pendant 20 min environ, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Gratin de poisson, cuisine AZ.com

| Quantité | 4 Personne(s) |
| Préparation | 25 min |
| Cuisson | 15 min |
| Coût de la recette | Pas cher |
| Niveau de difficulté | Facile |
Ingrédients
- 540 g de filets de cabillaud
- 300 g de champignons de Paris en conserves
- 200 g de riz
- 40 g d’emmental
- 20 cl de crème fraîche épaisse allégée à 5 %
- 10 g de margarine
- 1 jaune d’œuf
- 1 échalote
- 1 c.à soupe d’huile
- Persil
- Curcuma
- Sel et poivre
Résumé
Préparation
pour Gratin de poisson
Préchauffez le four à 220 °C (th.7)
Rincez les champignons et coupez les en lamelles.
Dans une poêle anti-adhésive, chauffez l’huile et faîtes-y revenir les champignons pendant 5 minutes environ.
Pelez et émincez l’échalote. Émincez le persil lavé. Ajoutez les tous les deux aux champignons. Salez et poivrez. Laissez 1 min en remuant.
Graissez un plat à gratin. Déposez les filets de cabillaud coupés en morceaux. Nappez de champignons.
Chauffez un grand volume d’eau salée. Plongez y le riz selon le temps indiqué.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le jaune d’œuf et le curcuma. Versez sur le poisson et les champignons. Parsemez d’emmental et mettez au four 15 minutes environ.
blagues
Un homme vient consulter un gastro-entérologue.
- Docteur, j’ai des gaz en permanence. Pour tout vous dire je n’arrête pas de…
- J’ai compris. Baissez votre pantalon et allongez-vous, nous allons voir ça.
Le médecin quitte un instant la pièce et revient avec une longue tige de fer.
- Oh non, docteur, pitié ! Pas ça !
- Calmez-vous, fait le médecin. Je voudrais ouvrir le vasistas pour aérer.
17 mai 2013
Beignets aux fruits de saison, cuisine AZ.com

| Quantité | 4 Personne(s) |
| Préparation | 30 min |
| Cuisson | 10 min |
| Coût de la recette | Pas cher |
| Niveau de difficulté | Facile |
Ingrédients
- 500 g de fruits divers (pommes, ananas, poires...)
- 200 g de farine
- 60 g de beurre
- 15 cl de lait
- 1 c. à soupe de sucre
- 3 oeufs
- 2 pincées de sel
Préparation
pour Beignets aux fruits de saison
Faites chauffer l'huile de la friteuse.
Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole.
Dans un saladier, mélangez la farine, une pincée de sel, le sucre et le beurre fondu.
Epluchez ou lavez les fruits, puis coupez-les en rondelles.
Saupoudrez chaque rondelle de sucre puis tapotez-les pour en faire tomber l'excédent.
Au moment de cuire les beignets, montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporez-les à la pâte.
Trempez-les dans la pâte à beignets et plongez-les dans la friture bien chaude.
Laissez-les dorer, égouttez-les bien et saupoudrez-les avec un peu de sucre.
Servez très chaud.
cake yaourt citron
et voici mes cakes au yaourt nature et citron pour mes locataires du jour :
ah ?? vous voulez voir mieux ?? bon alors, j'ouvre !!
mais chut!!!! une de mes cheinnes monte la garde !!
vous voulez la recette aussi ? bon ok,
* jus de citron perso
* 1 yaourt nature
* 3 oeufs
* 2 pots de sucre en poudre
* 1 pot d'huile
* 1 sachet sucre vanillé
* 1 sachet levure
* 3 pots de farine
je commence par mélanger le yaourt + les sucres (vanillé + en poudre), mélanger. J'ajoute la levure + la farine, je remue. Les 3 oeufs, mélanger. Le jus de citron et l'huile, bien remuer le tout, verser dans un moule à cake et mettre au four 45 mn ) 180°C. facile non ?
nettoyant pour sols
dans un seau d'eau chaude, mélanger 4 cs vinaigre blanc + 3 cs cristaux de soude + 1 cs liquide vaisselle, parfumer avec l'huile essentielle de votre choix
et au boulot !!
blagues
* certains dans la vie n'ont droit qu'à une erreur...... les parachutistes et les jeunes filles!!
* alors ? ce mariage avec un manchot ?? - il bat de l'aile!!!!
* vous portez une médaille pour montrer que vous avez du courage ? - vous portez bien une alliance vous!!
*un homme devant un autre, ivre : ta femme croit à tes excuses? - non plus je suis" cuit", moins je suis "cru"
* vous aimez les gens qui fourrent le nez dans vos affaires ? - oui, je suis marchand de mouchoirs!!
* vous servez des nouilles ? - oui, nous servons tout le monde!!
* la folie est un cas de divorce ? - non, ce serait plutot un cas de mariage!!
* tu as rompu avec ton croque mort ? - oui, il n'arretait pas de me mettre en boite!!
* alors, heureuse avec ton peintre ? -non, il m'en fait voir de toutes les couleurs!!
* vous etes un habitué des expos canines ? - oui, je suis un mordu!!
* tes dents sont comme tes pieds ? - oui! elles se déchaussent!!
* j'ai envie de me payer un soutine gorge!! - ça va! laisse tomber!!
* votre fils est toujours en train de m'imiter!!!! - je lui ai pourtant dit de ne pas faire l'idiot!!!






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